4 Manfaat Baru Kakao .

Biji Kakao lebih dikenal sebagai bahan utama pembuatan bubuk kakao (cokelat). Bubuk kakao adalah bahan dalam pembuatan kue, es krim, makanan ringan, susu dll. Atau dalam bahasa keseharian masyarakat kita menyebutnya cokelat. Karakter rasa cokelat adalah gurih, dengan aroma yang khas sehingga disukai banyak orang khususnya anak-anak dan remaja.

Tapi ternyata, kakao juga punya manfaat lain, seperti disebutkan di Health Magazien bahwa, manfaat baru itu adalah, bisa untuk menjaga mood, menurunkan kadar kolesterol dan menjadikan kulit Anda lebih bersinar.

Berikut paparan empat manfaat baru kakao oleh para ahli:

1. Menurunkan kadar kolesterol Menurut Suzanne Steinbaum, DO, direktur Perempuan dan Hati penyakit di Lenox Hill Hospital, kakao bisa menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol "jahat" LDL, dan mengurangi risiko secara keseluruhan untuk penyakit jantung. Untuk menuai manfaat, taburi dalam sarapan pagi Anda setidaknya satu sendok makan, setiap kali sarapan.

2. Aroma yang menyenangkan"Serbuk kakao memiliki aroma yang memanjakan, sehingga Anda sering puas dan kenyang hanya dengan menciumnya," kata Alan Hirsch, MD, pendiri Smell, Rasa Pengobatan dan Research Foundation.  Bahkan, aroma kakao dapat mengaktifkan neurotransmitter yang sama di otak yang distimulasi ketika makan cokelat.

3. Kulit menjadi lebih bersinarKakao dapat membantu membuat kulit Anda menjadi lebih bersinar. "Kakao mengandung antioksidan yang membantu memperbaiki sel-sel kulit dan menetralkan radikal bebas berbahaya," kata dermatolog Ava Shamban, MD.

Kakao bisa dijadikan masker:  Campurkan 1 sendok makan bubuk kakao organik, 1 sendok teh madu, 1 sendok makan oatmeal, dan 2 sendok makan penuh lemak yogurt polos dalam mangkuk.  Olesi ke wajah atau bagian tubuh Anda lainnya, pijat-pijat dengan lembut. Biarkan selama 10 sampai 15 menit dan bilas. Agar hasilnya maksimal, lakukan seminggu sekali.

4. Menjaga mood Anda  Kakao tidak hanya membuat selera Anda tumbuh, tetapi juga bisa membuat Anda bahagia. "Bubuk kakao mengandung lebih dari 300 senyawa, banyak yang memiliki efek positif pada kimia otak Anda," kata  Elizabeth Somer, RD, penulis Makan Jalan Anda Menuju Kebahagiaan. Senyawa endorphin dan serotonin di dalam kakao, keduanya menghasilkan suasana hati yang baik. Untuk merasa hangat dan fuzzy, tambahkan beberapa cokelat panas bakar pada makanan Anda.


(Ghiboo)